Vand miere poliflora, 16% umiditate, Constanta

[bzzz]

Vand 3000 kg miere poliflora, extrasa 20 septembrie-10 octombrie 2014, fara tratamente si hrana artificiala, din stupina proprie. Mierea provine din culesul florei spontane de toamna. Mierea e cristalizata compact, in cristale fine, fiind pastrate in conditii optime.
Rezultat succint buletin de analize pentru doua esantioane:
                                                     -umiditate:16,30% si 16,60%
                                                     -indice diastazic: 17,9cm3/gram si 13,9cm3/gram
                                                     -HMF: 0,77mg/100g si 0,56mg/100g
                                                     -aciditate: 1,1 ml/100g si 1,0 ml/100g
                                                     -zahar invertit: 77,0% si 78,0%
                                                     -zaharoza : 4,75% si 3,20%.
Pentru documentul pdf in original vizitati pagina de facebook.
Contact: tel:0768694574
              facebook: Cristian George Neagu Apicultor